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Le système digestif des veaux est capable de digérer les protéines du lait. Toutefois, ces dernières sont relativement coûteuses. Pour l’engraissement et l’élevage des veaux, les spécialistes de la formulation étudient sans relâche des sources protéiques digestibles, à moindre coût.
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Concentrés de Protéine de Soja
ADM commercialise des concentrés de protéines de soja alimentaires de haute qualité et aux facteurs anti-nutritionnels réduits, sous le nom de marque Soycomil®.
Substituts de Lait pour Veaux
La lécithine liquide Nutrilec® à faible teneur en fer est utilisée comme succédané du lait en raison de ses propriétés émulsifiantes et de son effet positif sur l’assimilation des graisses.
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Vitamine E d’Origine Naturelle
ADM est un important producteur de vitamine E d’origine naturelle.
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Acidulants et Acides Aminés
Les acidulants (acide citrique et citrate de sodium) ainsi que l’acide lactique permettent d’ajuster le pH. La gamme de produits d’ADM comprend aussi les acides aminés lysine et thréonine.
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Tourteaux de Base
Les opérations de broyage d’ADM offrent des ingrédients nutritionnels de base comme les tourteaux obtenus à partir de fèves de soja, de colza, de graines de tournesol et de lin ainsi que les huiles.
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