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Acide Lactique
L'unité de fermentation d'ADM obtient de l'acide lactique à partir de maïs. Elle produit en permanence un produit d'une grande pureté isomérique, à haute teneur en L(+). L'acide lactique d'ADM est la matière première idéale pour la polymérisation en acide polylactique (PLA), l'une des nouvelles générations de plastiques biodégradables. Le PLA connaît de multiples applications, des gobelets pour boissons rafraîchissantes aux barquettes alimentaires. Après utilisation, il se décompose rapidement en eau et en dioxyde
de carbone.
Acide Citrique et Citrates
L'acide citrique et les citrates sont employés dans les
emballages en mousse.
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