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ADM ist ein führender Lieferant von Zutaten für die Vitamin- und Zusatzstoffindustrie.
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Vitamin E
- Vitamin E wird mit der Erhaltung eines gesunden Herzens und Kreislaufsystems in Verbindung gebracht, mit einem verringerten Infektionsrisiko, mit Entzündungshemmung und der Verringerung von freien Radikalen, die eine vorzeitige Hautalterung bewirken.
 ADM ist der größte Hersteller von Vitamin E aus natürlichen Rohstoffen, also der Form, die der Körper absorbiert und zweimal so lange bei sich behält wie synthetisches Vitamin E.- ADM hat die breiteste Vitamin E Produktlinie, mit Alkoholen, Acetaten und Succinaten für die herstellerfreundliche Produktion von Kapseln und Tabletten und zur Anwendung in Lebensmitteln und Getränken.
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Gemischte Tocopherole
ADM ist zudem der führende Lieferant einer weiteren wichtigen Nährstoffgruppe, den gemischten Tocopherolen. Sie werden bei ADM unter dem Markennamen Decanox™ angeboten. Wir sind in der Lage, unsere Prozesse anzupassen, um kundenspezifische Produkte, wie z. B. gemischte Tocopherole mit hohem Gamma-Isomergehalt herzustellen.
Isoflavone
- ADM betreibt das größte Sojaisoflavonkonzentratwerk der Welt.
- Das bekannte Logo unserer Novasoy®-Marke, das „grüne Blatt“, ist auf mehr als 125 Produckten zu finden.
- Wir bieten Isoflavone in Konzentrationen zwischen 20 und 70 Prozent an, und in Produkten, die speziell zusammengestellt sind, um das Handhaben und Tablettieren zu erleichtern. Dazu gehört die Novasoy DC-Klasse („Direct Compression-Klasse“).
Lecithin
ADM ist der führende Hersteller von Lecithin. Es wird umfassend als Emulgator in einem breiten Spektrum von Lebensmitteln verwendet und ist darüber hinaus eine gute Quelle für Phosphatidylcholin, welches Forschungsergebnissen zufolge bei der Erhaltung und Unterstützung einer gesunden Leber und kognitiver Gehirnfunktionen helfen kann. ADM bietet es in flüssiger Form für die Herstellung von Kapseln an wie auch in einer entölten Pulverform.
Phytosterole
ADM stellt auch Phytosterol und Phytosterolester her, eine Klasse von Pflanzenderivaten, die die Absorption von Cholesterin reduzieren. ADM erhielt für seine Phytosterolprodukte in spezifischen Lebensmittelkategorien die Zulassung „Novel Foods“.
Professionelle Standards
ADM treibt die Zusatzstoffindustrie voran. ADM entwickelt Standards, auf die sich sowohl Hersteller wie auch Verbraucher verlassen können. Unsere Produkte werden von unabhängigen, führenden Wissenschaftlern geprüft, um ihre sichere Verwendung als Lebensmittelzutaten zu gewährleisten. Wir unterstützen klinische Versuche. Unsere Aussagen über gesundheitliche Wirkungen basieren stets auf wissenschaftlichen Daten.
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