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Come tutti i derivati della soia di ADM, la linea Thermolec di prodotti a base di lecitina modificata è ottenuta da fagioli di soia di alta qualità. Così come avviene per molte lecitine ADM, le tecniche di lavorazione forniscono ai prodotti Thermolec una maggiore funzionalità per gli utenti; in questo caso, prestazioni eccezionali in applicazioni che richiedono una migliore dispersibilità in acqua.
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