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A área de pesquisa em aves da ADM concentra-se em nutrição, administração, bioquímica metabólica, manipulação e processamento de ingredientes para rações e gestão ambiental.
Os pesquisadores da ADM realizam testes de crescimento de pintos e estudos de chão de larga escala com perus e frangos. Estudos de crescimento também são usados para avaliar rapidamente o valor dos ingredientes para rações em aplicações de alimentação de não-ruminantes e a utilização de nutrientes a elas relacionados.
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