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En ADM, hemos armado un equipo de científicos de lácteos con experiencia en nutrición, administración, bioquímica metabólica, manejo y procesamiento de ingredientes de alimentación y administración del medio ambiente, todos para desarrollar conocimientos que puedan ayudarle a su negocio.
Nuestra investigación con ganado lechero lactante en nuestra Unidad de Investigación Intensiva de Rumiantes provee una prueba intensiva de las características del rumen y de la digestión de nutrientes. También realizamos estudios de balance de nutrientes diseñados para evaluar programas de alimentación no perjudiciales para el medio ambiente.
Usamos un sistema de fermentación in-vitro de cultivo por lote para evaluar la digestión ruminal de carbohidratos, proteínas y aminoácidos. El índice y el alcance de la fermentación de proteínas y carbohidratos se mide usando un sistema de producción de gas in-vitro. También se realizan estudios que usan la incubación in-situ de forrajes, concentrados e ingredientes de proteínas en nuestras plantas de investigación.
Se realizan estudios de investigación de lactancia tanto en una planta de lácteos por contrato y en muchos sitios de pruebas de campo en las áreas de producción de lácteos más importantes, todos para obtener los resultados más confiables.
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