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En muchos casos, los ovinos sirven como especies modelo para evaluar la influencia de los ingredientes de alimentación en el crecimiento animal para especies rumiantes. Los ovinos se usan también en estudios de metabolismo y crecimiento para ayudar a comprender de qué manera los ingredientes de alimentación afectan el uso de nutrientes y el rendimiento del animal. Estudios intensivos miden la forma en que los nutrientes, tales como proteínas, aminoácidos, grasas y carbohidratos, se digieren y utilizan para el crecimiento, de manera que usted pueda usar información para formular raciones.
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