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Archer Daniels Midland Company produce miles de ingredientes que se utilizan mundialmente en alimentos, alimentación animal, nutrición, cosméticos y hasta por las industrias químicas e industriales. Dentro de esta amplia oferta de productos se encuentran marcas conocidas y respetadas en todo el planeta.
Los fabricantes confían en las marcas de ADM tales como:
 Ambrosia®
Durante más de 100 años, la marca Ambrosia se ha ganado la reputación de ser el proveedor más completo de productos de chocolate de calidad.
De Zaan®
Los polvos de cacao De Zaan son conocidos en todo el mundo como ingredientes consistentes y de alta calidad para aplicaciones de panadería, lácteos, repostería y bebidas.
Merckens®
Conocida por su calidad superior y constante, la marca de chocolates Merckens ha sido utilizada por más de 80 años por los principales reposteros minoristas de chocolate.
NovaLipid™
Nuestra línea NovaLipid ofrece grasas y aceites específicamente formulados con un contenido mínimo o sin contenido de grasas hidrogenadas.
Fibersol-2™*
La maltodextrina resistente a la digestión Fibersol-2™ incorpora fibra útil a una amplia variedad de alimentos y bebidas, sin virtualmente sabor, textura ni color no deseados.
CornSweet®
ADM fabrica la fructosa CornSweet, que se presenta en concentraciones del 42%, 55% y 90% en sus formas de jarabe y cristalina, para uso en las industrias de bebidas y alimentos.
NutriSoy®
La proteína de soja NutriSoy de ADM es una proteína de alta calidad, derivada naturalmente, diseñada para fortificar productos alimenticios, y sus etiquetas.
Novasoy®
Se considera que las isoflavonas ayudan a mantener la salud de los huesos y del corazón. ADM, fabricante de la marca Novasoy, es uno de los productores de isoflavonas más grandes del mundo.
NovaXan™
La goma xanthan NovaXan es un producto de consistente alta calidad que provee espesamiento, suspensión y estabilización superior a una amplia gama de productos alimenticios.
OptiXan™
La goma xanthan OptiXan es goma xanthan de la más alta calidad, lo que asegura una continua efectividad en el espesamiento, suspensión, estabilización y modificación reológica para miles de aplicaciones industriales.
Yelkin®
Los fabricantes confían en la marca Yelkin, la línea de productos confiables de lecitina líquida de ADM, como el emulsionante de elección en numerosas aplicaciones alimenticias.
Arcon®
Los concentrados de proteína de soja Arcon, parte de la familia de proteínas de soja NutriSoyÒ, ayudan a los fabricantes de alimentos a crear los mejores productos de carne y productos análogos de carne posibles.
PFL™
La proteína de soja aislada PFL incluye una proteína de soja especialmente procesada que provee un sabor excepcionalmente limpio, en una combinación exclusiva con el Fibersol-2™* incoloro y sin sabor de ADM y la lecitina de soja pura.
NuSun®
NuSun es la próxima generación de aceites de girasol. NuSun no es transgénica, no obstante provee todos los beneficios del aceite de girasol tradicional y es predominantemente monosaturada con un bajo nivel de grasas saturadas.
NutriSoy® Next™
La tecnología de propiedad de ADM nos permite producir NutriSoy Next, los substitutos de la carne basados en soja de textura y sabor excelentes para reemplazar las carnes enteras.
Superb®
Superb es una marca de aceites vegetales y grasas de fritura de alta calidad de ADM, usada por los fabricantes de alimentos para aplicaciones de fritura y otras de cocción y horneado.
Ultralec®
La lecitina marca Ultralec se fabrica con un proceso de ultrafiltración exclusivo que extrae los triglicéridos de la lecitina convencional, y produce una lecitina no oleaginosa, seca, pura y fácil de mezclar para ser usada en una extensa variedad de aplicaciones alimenticias.
Beakin
La marca Beakin de lecitinas complejas provee un rendimiento continuo confiable para aplicaciones de lanzamiento.
Thermolec
Los productos de lecitina Thermolec proveen un rendimiento superior para aquellos fabricantes de alimentos cuyas aplicaciones requieren una capacidad mejorada de dispersión de agua.
Capsulec
Capsulec es una lecitina de alta calidad que es una fuente natural de colina. Formulada específicamente para encapsulamiento de gel, Capsulec es un ingrediente confiable en toda la industria de suplementos dietarios.
Clintose®
Cuando se combina con una fructosa cristalina, tal como el CornSweetÒ de ADM, el sistema de maltodextrina Clintose provee dulzura con bajas calorías para ser usada por fabricantes de alimentos.
Pro-Fam®
Las proteínas de soja aisladas Pro-Fam son ideales para aplicaciones alimenticias de carne y funcionales.
ADM también tiene marcas reconocidas por los consumidores:
NutriSoy®
La proteína de soja NutriSoy de ADM es un ingrediente de alta calidad, derivado naturalmente, que incorpora la proteína de soja deseada a una variedad de alimentos.
*La maltodextrina resistente a la digestión Fibersol-2™ es una marca comercial de Matsutani Chemical Industry Co., Ltd.
*NuSun es una certificación registrada de National Sunflower Association.
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