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Busque en nuestra base de datos de productos una lista completa de productos de Alimentos de Soja.
La soja es una fuente excelente de proteínas y fibra, rica en isoflavonas saludables. Para los fabricantes de alimentos y proveedores de servicios de alimentación, la soja es increíblemente versátil y sobresaliente en efectividad de costos. Y lo que es mejor, la demanda de soja de los consumidores continúa convirtiéndola en una de las categorías de ingredientes de más rápido crecimiento de la industria de los alimentos.
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En ADM unimos el mejor soporte a clientes de la industria con la más amplia línea de productos e ingredientes de soja. Ofrecemos aislantes de soja convencionales y no GM, concentrados, harinas, lecitina y nutracéuticos, así como también la proteína de soja entera orgánica USDA.
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Productos Cárnicos
La proteína vegetal texturada (TVP®) de ADM agrega proteína vegetal de calidad a una variedad de aplicaciones de carnes. Su textura excelente y su sabor versátil también la convierten en un ingrediente eficaz en cuanto a costos para una manera saludable de extender los productos cárnicos. ADM también produce Arcon® S, un concentrado de proteína de soja extremadamente funcional con un tremendo potencial para tratar las necesidades nutricionales globales. Además, ADM ha desarrollado la línea más completa de productos de proteína de soja para usar dentro de aplicaciones de bebidas. Ahora, con la noticia sobre salud cardíaca aprobada por la FDA, cada vez más consumidores están solicitando productos para beber hechos de proteína de soja.
Análogos de Lácteos
El Polvo de semillas enteras orgánicas NutriSoy® de ADM permite que casi cualquier operación láctea produzca su propia leche de soja de alta calidad, usando los equipos de procesamiento de lácteos y los embalajes existentes. Nuestro proceso de propiedad elimina los sabores externos que se desarrollan en los productos de leche de soja, haciendo instantáneamente uno de los productos de leche de soja de mejor sabor del mercado. Debido a que nuestro polvo incorpora la semilla entera, se mantienen todas las bondades naturales de la semilla de soja entera, mientras lo separan del escollo Nro. 1 de la producción de leche de soja tradicional: la necesidad de desechar hasta el 40% de la semilla como desperdicios.
Además, ADM ha desarrollado la línea más completa de productos de proteína de soja para usar dentro de aplicaciones de bebidas. Ahora, con la noticia sobre salud cardíaca aprobada por la FDA, cada vez más consumidores están solicitando productos para beber hechos de proteína de soja.
Ingredientes Nutricionales y Funcionales
La proteína de soja marca NutriSoy® de ADM ofrece concentrados de proteínas de 40% a 90% y se entrega en polvo, copos y hasta migajas, permitiendo que sus productos usen una noticia de beneficio para la salud aprobada por la FDA para las dietas que contienen 25 gramos diarios de proteína de soja. Nuestra marca Novasoy® es la marca de isoflavonas líder del mundo; con sólo agregar 50 miligramos de isoflavonas marca Novasoy®, usted le otorga a sus barras de nutrición el impacto de los muchos beneficios y noticias de las isoflavonas.
Otros Alimentos e Ingredientes
Ofrecemos una línea completa de harinas de soja fortificadas y aislantes y concentrados de proteínas de soja, para brindar ventajas nutricionales y de comercialización en diversas categorías de alimentos y bebidas.
Servicios de Investigación y Desarrollo
Con nuestra infraestructura mundial de procesamiento y transporte de la granja hasta la fábrica, ADM puede garantizar que todos los clientes reciban ingredientes de alta calidad. Nuestro centro culinario trabajará con sus chefs para desarrollar e incorporar recetas de soja. Nuestros paneles de degustadores externos le ayuda a monitorear de manera económica el impacto del sabor de cualquier modificación o reemplazo de ingredientes.
Productos y Servicios Galardonados
Amplia ofertas de productos. Calidad continuamente confiable. Amplio soporte y servicios. Si sumamos todo, es fácil descubrir porqué los clientes de toda la industria, cuando se los encuestó independientemente para la Food Processing and Wellness Foods 2005 Reader’s Choice Awards, designaron a ADM como el mejor proveedor de la industria de ingredientes de alimentos de soja.
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